Spiracki rezac povrca delimano brava

Električni rezač povrća vrlo je važan alat u gastronomskim domovima. Svakodnevno rezanje viška kilogramskih vrsta povrća u ručnoj obradi značajno povećava količinu aktivnosti i produžuje vrijeme pripreme objekata prije otvaranja restorana ili vrijeme pripreme obroka u interesu masovne prehrane poput škola, umirovljeničkih domova ili bolnica.

Tada očigledan izbor postaje kupnja sjekača za povrće, koji će se također bolje služiti kao rezač voća.Bez obzira na vrstu pogona ugostiteljskog objekta, vrijedi odlučiti prodati sjeckalicu za profesionalnu upotrebu. Karakterizira ga vrlo značajna učinkovitost (do 300 kg / h i oblik, posjeduje sve potrebne dokumente i odobrenja, a izrađuje se iz ispravnog stanja proizvoda, podataka o kontaktu s hranom. U većini slučajeva uređaj je izrađen od nehrđajućeg čelika i magnetski je sigurnosni sustav i kočnica motora, čime se kupcima osigurava sigurna usluga. Također možemo birati između 230V napajanja, tj. snaga, tj. 400 V, u odnosu na električnu instalaciju kluba.Električni rezač povrća ima mnogo drugih lako zamjenjivih diskova koji povrće čine, a efekti poprimaju oblik čipsa, kriške ili kocke, kao i poseban prilog za pripremu pomfrita. Zasebno hranjenje veličine polumjeseca koristi se za rezanje povrća poput kupusa, celera, a drugo uzdužno hranjenje je za dugo povrće. Uvijek možemo odabrati drugi pribor prema našim potrebama.Jelo se ne smije koristiti na mjestima koja nisu navedena, npr. Rezanju sira.Kada kupujete sjeckalicu povrća, imajte na umu da ovo nije posljednje jelo velikih veličina, ali obično teži oko 30 kilograma. Na trgu ćete pronaći ogroman izbor značajki i oblika, zahvaljujući kojem odabir ispravnog uređaja neće uzrokovati mnogo problema.